Browni Kek (Islak Kek )
Browni Kek (Islak Kek ) Tarifi'nin Malzemeleri
- ️4 adet yumurta
- ️1 su bardağı şeker
- ️1 su bardağı süt
- ️1 su bardağı sıvı yağ
- ️1 paket vanilya
- ️1 paket kabartma tozu
- ️3 yemek kaşığı kakao (dolu dolu )
- ️1 su bardağı un
Sosu için ;
- ️1.5 su bardağı süt
- ️1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- ️yarım su bardağı sıvı yağ
- ️3 yemek kaşığı kakao
- ️50 gram çikolata
Hazırlanışı
- Yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır.
- Sıvı malzemeler eklenir az karıştırılır.
- Üzerine kuru malzemeler eklenir ve el çırpıcısıyla karıştırılır.
- Normal kek harcından daha sıvı oluyor sıvı oldu diye un eklemeyin.
- Tabanı yağlanmış kek kalıbımıza harcımızı dökelim tezgaha birkaç kere vuralım içindeki hava kabarcıkları çıksın eşit bir şekilde kabarsın.
- Önceden ısıtılmış 180°’de alt üst ayarda 25- 30 dakika pişirilir.
- Mutlaka kürdan testi yapılsın her fırın aynı değildir.
- Kek pişerken sosu hazırlayalım.
- Bütün malzemeleri bir tencereye alıp güzelce karıştıralım bir taşım kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim ve altını kapatalım.
- Fırından yeni çıkmış kekimize kürdan yardımı ile delikler açalım üzerine sosumuzu dökelim sıcak sıcak yenildiğinde sufle gibi oluyor.
❤️instagram sayfamı takip ederseniz çok mutlu olurum ❤️.
Afiyet olsun 🙏💐❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
