Browni Muffın Cake

Browni Muffın Cake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) su bardağı kaynamış su

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• Vanilya
• 1 su bardağı rondodan geçirilmiş çilek
• 4 damla sıvı gıda boyası
• Ve 1 yemek kaşığı tereyağı eklenebilir

Browni Muffın Cake Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sıvıları süt yumurta sıvı yağı karıştıralım.
2. Bir başka kapta un, şeker kakao, kabartma tozu karıştıralım sonra hepsini birleştirelim en son kaynar suyu ekleyip karıştıralım.
3. Kek karışımını muffin kalıplarına 1 cm üstten pay bıkacak şekilde paylaştıralım 160 -180 derecede pişirelim.
4. Kürdan testi yapıp fırından alalım.
5. Kreması: Bir tencereye bütün malzemeyi koyup karıştırarak pişirelim kaynayıp koyulaşmaya başladıktan sonra karıştırarak bir kaç dakika daha pişirelim.
6. Soğuyunca rondodan geçirip suyunu süzdüğümüz çilekleri ilave edelim.
7. Krema bayağı katı olacak çilekleri ekleyince cıvık olmaması için.
8. Uğraşmak istemezseniz Orman meyveli 2 paket krem şantiyi koyu olacak kıvamda az süt ile çırparakta hazırlayabilirsiniz.
9. Hazırlanan kremayı sıkma torbasına alıp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.