Browni Tadında Muffin Kek

Browni Tadında Muffin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt( ben koymayı unuttum ama dilerseniz koyabilirsiniz)
• Yarım su bardağından biraz fazla su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağından biraz fazla un

Üzeri için:

• Çikolata sosu
• Ceviz

Browni Tadında Muffin Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.

1. Öncelikle bir kaba yumurta ve şekeri alıp köpürünceye kadar çırpalım.
2. Ardından yağ, süt ve suyu ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Daha sonra kakao ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım.
4. En son un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştıralım.
5. Muffin kalıplarını fırın tepsisine dizip hazırladığımız malzemeyi eşit miktarlarda dökelim ve fırına sürelim.
6. Bu arada benim fırınım büyük olduğu için keki 230 derecede, 40 dakikada pişirdim.
7. Siz daha önce kekleri hangi ayarda pişirdiyseniz o şekilde yapın.
8. Kekimiz fırındayken çikolata sosumuzu hazırlayıp soğumaya bırakalım.
9. Kek çıktıktan sonra kalıplarından çıkaralım ve biraz soğumasını bekleyin.
10. Ardından sebze ve meyve oyacağı ile kekimizin dibine çok inmeden ortasını oyalım.
11. Soğuyan çikolata sosuna keki bandırıp cevize bulayalım ve ortasına da çikolata sosumuzu dökelim.
12. Ben ceviz kullandım fakat siz dilerseniz başka şekilde de süsleyebilirsiniz.
    Afiyet olsun