Brownie Cheesecake
10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme 6bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Bir kasik kabartma tozu yerine bir paket koyarsam ayni olurmu?
Aynı olmaz çok kabarır kek kısmı
Tsk ederim
Yaptim lezettli görünüyor
Allah sizden razi olsun ^^
Çok teşekkür ederim :) Allah cümlemizden razı olsun inşallah.. Sevgiler
Merhaba. Benim firinim da birazcik kendi kafasina gore calisiyor. Buyuk ihtimalle sizin verdiginiz pisme sureleri tutmayacaktir. Keki kontrol etmek kolay fakat üstündeki kremanın hazır olup olmadığını nasıl anlayabilirim?
Üstündeki krema için vakit yeterli geliyor endişe etmeyin önemli olan kekinin pismis olması.Zaten fırından ilk cikardıginizda beyaz kısım sulu gibi görüncek ama durdukça sertlesiyor.
Merhaba bu pastada kullandiginiz labne peynir schmandmi yoksa magerquark mi. Cevap icin tesekkürler.
Rica ederim kullandığım Quark :)
meraba ben tarifinizi denemek istiyorum ama viyanada yasiyorum krema icin bir cok cesit var bilen varsa hangisini kullanmaliyim :( schlagobers mi schlagsahne mi
Schlagsahne Elif hanım :)
kremaya toz krema kullansak olurmu
Olmaz çünkü o zaman Cheesecake olmaz :)
Tekrardan merhaba semiray Hnm daha önce yine yorum yapmıştım tarifinizi ilk denememde biraz aksilik olmuştu ikinci defa denedim dün ve muhteşem oldu bu sefer Süreleri bi 5-10 dk fazla tuttum fırınların farklılığı sıkıntı yaratıyor gerçekten tarifiniz gayet başarılı teşekkürler tekrar☺️
Evet fırın farklılığı bu tarifte biraz sorun yapiyor Serap hanım .bazi fırında 10 dk süre yeterli gelirken bazı fırında yeterli gelmiyor malesef.Ama bu sefer başarılı olmanıza çok sevindim afiyet şeker bal olsun ellerinize sağlık :) Sevgiler
Labneli karisimi dokerken kekle karisti resimdeki gibi olmadi malesef heryerden kek hamuru fiskirdi tarifede bire bir uymama ragmen 10 dk keki pisirdim ama cok cigdi kek
Demekki kekinizin pişmesi için 10 dk yeterli gelmemiş. İşte bu pastanın bu kısmında sorun olabiliyor.Cünkü herkezin fırınının pişirme süresi bir olmuyor malesef. Mesela benim firinim için 10 dk tamı tamına yeterli geliyor..
Ok ☺️ teşekkürler en yakın zamanda deneyeceğim
ellerinize sağlık çok güzel oldu
Afiyet şeker olsun :)
Tarifi denemek istiyorumda magerquark mi yoksa speisequark mi?
Farketmez Dilek hanım. Yarıyarıya da kullanabilirsiniz. Ben öyle yaparım genelde :)
Tarif için teşekkürler tadı kıvamı ve görünüşü çok güzel oldu. Tavsiye ederim..
Afiyet şeker olsun çok mutlu oldum :)
Sevgiler…
denedim çok güzel oldu.tarif için teşekkürler.yaparken patladı ama kestiğimde çok güzel bi görüntüsü vardı.komşularım da çok beğendi.tekrar Teşekkürler.
Afiyet şeker olsun Sena hanımcım,sizin de ellerinize saglik :)
Sevgiler…
Benden tavsiye, kimse denemesin bende denedim hic guzel olmuyor.
Merve hanım çoğul konuşmayın lütfen, tarifi kötülemeye hiç hakkınız yok !! Onca yapıp memnun kalan var sonuçta, eğer güzel olmuyorsa belkide siz beceremediniz. Bazı kisiler tarifi beceremeyip
sonrada hemen tarifin veya yazarın üstüne atıyorlar suçu, çok yanlış..Begenmediyseniz bide ben size yapayım.yiyin de bakın bakalım begeniyor musunuz, beğenmiyor musunuz ?
valla tam yerinde bi cevap olmus :) bende denedim harika oldu hatta simdi kalkip bidaha yapicam :) ellerinize saglik :)
Teşekkürler Zeynep hanım :)
Ben sürekli takip edip tariflerini zi yapıyorum bunuda yapıcam çok güzel görünüyo ellerinize emeğinize sağlık bir iki kişi için Morel bozmaya değmez yorumları okudum hiç yakışmayan şeyler herkesin elinin ayarı tadı başka sonuçta
Teşekkür ederim Emel hanımcım umarım siz başarılı olursunuz, aslında çok lezzetli bir Cheesecake oluyor :)
Sevgiler
mrb semiray hnm, az önce tarifinizi denedim ama biraz aksilikler oldu kek biraz fazla kabardı üzerine döktüğüm peynirli sos kenarlara döküldü ortada kek kaldı:( peynirli sosumda katı olmadı baya sıvı akışkan oldu szin resim çok güzel eşit dağılmış peynirli sos bir tavsiyeniz var mı acaba neden olmuş olablir?? teşekkür ederim.
Kalıbınız biraz küçüktü zannedersem.
Kalıbım kelepçeli 28 cm sizinki ile aynı 10 dk sonra keki çıkardığımda kek yeni konmuş gibi sıvıydı az önce kestim kenarlar pişmiş ama ortası pişmemiş süreyle ilgili olduğunu düşündüm ama sizinkide aynı süre
Serap hanım o zaman fırınla alakali bir durum. Acaba havalandırmalı fırında mi yaptınız? Benimkinde 10 dk da pismis oluyor bu pastanın altı..çünkü Fırından fırına da fark oluyor, yada havalandırmalı fırında yaptıysanız ondan da kaynaklanabilir dediğim gibi. Eğer havalandırmalı fırında yaptıysanız hep verilen fırin derecesinden 25 derece daha düşük ısıda yapmanız lazım. Çünkü havalandırmalı normal fırına göre hızlı pişirip içini çiğ bırakıyor o yüzden bu fırınlarda 180 derecede bir tarif pisiriliyorsa,havalandırmalı da 165 de pişirilmeli, misal
Hacer hanim labne peynirin almancasi frischkäse
semiray hanım cok güzel tarifleriniz var insanı surukluyo gercekten ben daha önce cheesace ke utanarak soruyorum ama ust kremasından cok peynır tadımı baskın geliyo acaba ilk defa yapıcamda şimdiden teşekkürler
Çok teşekkür ederim
Merhabalar
Kek kalıba göre değişiklik gösteriyor sanırım emin olamadığım için şunu sormak istiyorum kek önce iyice pişecek mi ? Yani kürdanla kontrol etsem piştikten sonra mı kremasını döksem?
Olabilir Arzu hanım
labne peyniri derken? almancasi ne oluyor
Quark kullanabilirsiniz ben Quark kullanıyorum ☺
Nişasta olarak mısır mı buğday nişastası mı kullandınız ?
Mısır nişastası kullandım Aysun hanım :)
Teşekkürler :)
Rica ederim
bitter kakao derken bildiğimiz normal kakao degilmi zaten
benim kullandığım koyu kakao olduğu için bitter kakao yazdım. Ama sorun yok normal kakao da olur ☺ Sevgiler..