Buğdaylı Soğuk Çorba (Yaz Çorbası)
Buğdaylı Soğuk Çorba (Yaz Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 su bardağı yoğurt
- Yarım demet dereotu
- 2 su bardağı su
- Tuz
- 2 diş ezilmiş sarımsak
Buğdaylı Soğuk Çorba (Yaz Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle geceden buğday ıslatalım.
- Sabah suyunu süzüp tekrar şu koyup 30 dakika haşlayalım.
- Haşlanınca suyunu süzüp soğumaya bırakalım.
- Aynı işlemi nohut içinde yapıyoruz.
- Büyük bir karıştırma kabin içerişine yoğurdu ve tuzu alıp çırpıyoruz.
- 1 Su bardağı haşlanmış nohut ve 1 şu bardağı haşlanmış buğday ekliyoruz.
- Üzerine 2 şu bardağı soğuk suyu yavaş yavaş ekliyoruz. Kıvam alana karıştırıyoruz.
- İçerisine dereotunu ve sarımsağı katip karıştırıyoruz.
- Çorbayı 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun ❤️🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
