Buhara Pilavı
Buhara Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bütün tavuk
- 1 konserve kutusu bezelye
- 2 su bardağı pilavlık pirinç
- Sıvı yağ
- Tuz
- Tavuk suyu
Buhara Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuğumuzu haşlayıp tiftikliyoruz.
- Daha sonra bir tencerede pirinci sıvı yağ ve tuz ile kavuruyoruz.
- Başka bir pilav tenceresinin en altına tiftiklenen pilavı koyuyoruz onun üzerine de bezelyeyi koyuyoruz.
- En üste de pirinci koyuyoruz. Tavuktan kalan suyu tencereye ekliyoruz.
- Pilavı biraz geçeye kadar suyunu koyuyoruz. Kapağı kapatıp ocağa koyuyoruz.
- Pilavdan çıtırtı sesleri gelince altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
- Dinlendikten sonra borcam veya tepsiye pilavı ters çeviriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
