Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası
Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 5. 5 su bardağı su
- Tuz
Köfteleri için
- Yarım su bardağı ince köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı sıcak su
- Tuz
Üzeri için
- Sıvı yağ
- Nane
- Pulbiber
Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Köfteleri hazırlamak için bütün malzemeleri ekleyip yoğuralım.
- Fındık büyüklüğünde parçalar koparalım.
- Tencereye yoğurt, un, yumurtanın sarısı, tuz ve suyunu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca köftelerini atalım 5 dk pişirelim.
- Ocağın altını kapatalım. Üzerine sosu için nane ve pulbiberi sıvı yağda kızdırıp çorbanın üstüne gezdirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
