Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 su bardağı domates sosu
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 5- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• 3- 3, 5 su bardağı su

Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Biberleri ince ince doğrayıp sıvı yağda kavuralım. Üzerine domates sosu ve salçayı ilave edip kavuralım. Suyunu ilave edip kaynatalım, bulguru ve tuzunu ilave edip kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.