Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 soğan
• 1 kırmızı biber
• 2 adet domates (Ben rendeledim)
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Su

Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Soğan ve biberleri doğrayıp kavurun. Domatesleri dilediğiniz gibi ister rendeleyin ister yemeklik doğrayın. Salçayı da ekleyin. Kavurun.
Sıcak suyu ilave edin üzerine bulgurları dökün. Ardından sarımsak ve tuzunu ilave edip ilk 10 dakika ağzı kapalı pişirin. Afiyet olsun.