Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1, 5 su bardağı bulgur
• 2 su bardağı su
• Tuz, pul biber

Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak soğan biber kırmızı biberi yağa alıyoruz. Soğanlar pembeleşince salçaları ekliyoruz karıştırıyoruz.
Daha sonra domatesi ekliyoruz.
5 dk kısık ateşte kalıyor.
Suyumuzu ekliyoruz. Su kaynayınca
yıkanmış bulgurları atıyoruz.
Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar bekliyoruz.
Arada karıştıralım.
En son ocaktan alıp dinlediriyoruz.
Afiyet olsun.
😇