Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Çok dolu olmasın
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yeteri kadar tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 adet et bulyon
• 2 su bardağı sıcak su

Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye sıvı yağı alalım üzerine salça knor baharat ve tuz eklenir.
2. Üzerine yıkanmış bulguru ekleyin 2 dakika karıştırın.
3. Sonra sıcak suyu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin .
4. Piştikten sonra 10 dakika bekletin ondan sonra servis yapabilirsiniz.

Kuru naneyi isteğe göre koyabilirsiniz ama güzel bir tat veriyor.