Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 soğan
• 1 kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 büyük su bardağı bulgur
• 2 büyük su bardağı sıcak su
• Tuz, karabiber

Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve biber küçük ve küp küp doğranır.
2. Bir tavaya yağları koyulur, ocağa alınır.
3. Soğan ve biber eklenir, yüksek ateşte kavrulur.
4. Salça eklenir, devam kavrulur.
5. Bulgur da tavaya koyulur, 1-2 dakika kavrulur.
6. En son tuz, karabiber ve sıcak su eklenir.
7. 10 dakika kadar orta ateşte bulgarlar pişene kadar ocakta tutulur.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🌸