Bulgur Pilavı
Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı bulgur
- 4 su bardağı kaynar su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet tavuk bulyon (Olmasada olur)
- Yeteri kadar tuz (1 tatlı kaşığı kadar)
Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bulgurumuzu güzelce yıkayalım.
- Tereyağını ve sıvı yağı tenceremize alalım. Yağları tencerede erittikten sonra 1. 5 yemek kaşığı salçayı ekleyip kavuralım.
- Yıkadığımız bulgurlarımızı da ekleyip güzelce karıştıralım. Kaynar suyu ekleyelim. Tuzumuzu ve tavuk bulyonu da ekleyip karıştıralım.
- Ocağın büyük gözünde orta ateşte 5 dakika pişirdikten sonra ocağın küçük gözüne alalım ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
- Pilav pişmeye yakın ocağın ısısını biraz daha düşürelim ve pilavımızı ara ara karıştırmayı ihmal etmeyelim.
- Pilav piştikten sonra demlenmeye bırakalım.
Ve pilavımız hazır afiyet olsun. ✨
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
