Bulgur Pilavı Ketojenik

Bulgur Pilavı Ketojenik Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram karnabahar (Ben donmuş kullandım)
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet yeşil biber (Sivri veya çarliston)
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Sarımsak tozu
• Kuru veya taze maydonoz

Bulgur Pilavı Ketojenik Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları ve biberleri yemeklik doğrayın.
2. Karnabaharı mutfak robotundan çekin ve pilav haline getirin.
3. Bir tavada tereyağı ve zeytinyağını kızdırıp soğanları bir kaç dakika kavurun.
4. Biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
5. Tavanın kapağı varsa kapatın ki biberler biraz yumuşasın.
6. Karnabaharı ekleyip uzun uzun kavurun.
7. Ardından salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatlarını ekleyip karıştırın.
8. Sıcak iken karnabahar tadı almayacaksınız.
9. Soğuduğunda kokusu ortaya çıkacaktır.
   Afiyet olsun :).