Bulgur Pilavı Patatesli

Bulgur Pilavı Patatesli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kupa bulgur
• 1 adet büyük soğan
• 1 adet patates
• 1, 5 kupa sıcak su
• 1 tablet et suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Bulgur Pilavı Patatesli Tarifi'nin Yapılışı

Tane tane ve lezzetli bir bulgur pilavı yapmak istiyorsanız mutlaka denemelisiniz. 😊

Tencereye sıvı yağ ve rendelenmiş soğanı koyup pembeleşene kadar kavurun.
Küp küp kesilen patatesi ve yıkanan bulguru süzüp ekleyin 5 dk kadar kavurun. Bir kupa sıcak suya et suyunu, tuzunu ve karabiberi ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ardından kavrulan bulgurun üstüne dökün ve yarım bardak daha su ekleyip karıştırın. Su kaynatın kapağı kapatın ve 12 dk hiç açmadan pişirin. Sonra kapağı kaldırıp karıştırın ve 5 dk daha pişmesini bekleyin. Suyunu çekince altını kapatın demlenmesini bekleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.