Bulgur Pilavı (Tam Ölçüsüyle Efsane Lezzetiyle)

Bulgur Pilavı (Tam Ölçüsüyle Efsane Lezzetiyle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet rendelenmiş domates
• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 3 su bardağı kaynar su
• 2 yemek kaşığı kuru nane
• Tuz
• Karabiber

Bulgur Pilavı (Tam Ölçüsüyle Efsane Lezzetiyle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağını tencerede eritin.
2. Kuru soğanı irice doğrayıp tencereye atın.
3. Soğan yumuşayıp hafiften kavrulmaya başlayınca bulguru yıkayıp içerisine ekleyin.
4. Salçayı ve rendelenmiş domatesi de ekleyip karıştırın.
5. Suyu tuzu karabiberi ekleyip karıştırın ardından kapağını kapatıp suyunu çekmeye bırakın.
6. Suyunu çekip pişince ocağı kapatıp kuru naneyi ekleyin.
7. Naneyi pilavın içerisinde iyice karıştırdıktan sonra dinlenmeye bırakın.
8. Dinlenen pilavımız servise hazırdır afiyet olsun 🤗💜