Bulgur Pilavlı Tavuk Kapama

Bulgur Pilavlı Tavuk Kapama Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk but
• 1 adet soğan
• 2 tane domates
• Tuz, karabiber, pul biber
• 2 su bardağı bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 adet haşlanmış patates

Bulgur Pilavlı Tavuk Kapama Tarifi'nin Yapılışı

1.  Öncelikle tavukları haşlıyoruz çok pişirmeyecek şekilde .
2. Sonra çok pişmeyecek şekilde patatesleri haşlayın.
3. Haşladığımız tavuk suyunu pilava kullanacağız.
4. Pilav için soğan kavrulup salçayı koyup kavurun .
5. Domatesler küp küp doğrayıp kavurun.
6. Kavurduktan sonra pilavı da koyup kavurun.
7. Sonra göz kararı suyu koyup 2 dk pişirip tepsiye dökülür .
8. Üzerine tavukları koyalım .
9. Tavukların üzerine ben az yağ az tuz az tatlı toz biber sürdüm .
10. 200 decelik fırına koyup pişirin afiyet olsun ❤️