Bulgurlu Ispanak
Bulgurlu Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg ıspanak
- 1 baş soğan
- 4 yemek kaşığı bulgur
- Zeytinyağı
Bulgurlu Ispanak Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı yemeklik doğrayıp zeytin yağından hafif rengi dönünceye kadar kavuruyoruz.
- Doğradığımız ıspanakları ekleyip üzerine bulgurunu ve tuzunu ilave edip kapağını kapatıp kısık ateşte ıspanakların biraz suyunu bırakıp yumuşamasını bekliyoruz. (5 dk)
- Sonra 2 bardak kadar su ilave edip karıştıralım ve pişmeye bırakalım.
- Ben ıspanaklar yumuşayıp bulgurlar biraz şişince ocağın altını kapatıyorum.
- Ispanağı çok fazla pişirirseniz bu güzel yeşil rengini kaybediyor, siyahlaşıyor.
.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
