Bulgurlu Tavuk Kapama
Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bardak bulgur
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 8 tavuk budu
Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi'nin Yapılışı
- Tencere yağ ve 1 kaşık salça ve biber salçasını alın kavurun, 7 bardak sıcak suyu ekleyin ardından butları ekleyerek kaynamaya bırakın.
- Pilav için; 2 soğanı doğrayın kavurun sonra biberler sonra domatesleri (küp küp doğrayın) ekleyin. Bulgurları ekleyin. Karıştırın.
- Kaynattığınız butları alın bir tabağa.
- Butları kaynattığınız suyu ince süzgeçten geçirerek bulgurun suyuna ekleyin. (5 bardak yeterli olacaktır bulgurun suyu için)
- Hafif suyu çekince butları pilavın üzerine yerleştirin ve pilavın olmasına kısık ateş de devam edilir ve demlenir Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
