Burçak Sarması Tarifi

Burçak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 bardak un
• 1 bardak şeker
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket burçak bisküvi
• 1 paket krem santi
• 1 bardak süt

Burçak Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Vanilya ve margarin hariç diğerlerini puding kıvamına gelene kadar karıştır kaynayınca vanilya ve margarini koy karıştır. Burçakları un haline getir ve fırın tepsisine serp üzerine muhallebiyi dök. Sonra krem santiyi bir bardak sütle çırp buzluğa at soğuyunca tepsideki muhallebinin üzerine sür önce ortadan uzunca kes sonra 5 cm kalınlığında kes üzerine ben çikolata rendeledim sonra kıvır afiyet olsun.