Burma Baklava ( Baklavalık Yufkadan)

Burma Baklava ( Baklavalık Yufkadan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardağa yakın ( fındık, ceviz kırığı)
• 5-6 yemek kaşığı pudra şekeri
• 200 gr Tereyağı
• 1 paket baklavalık yufka

Şerbeti İçin ;

• 4 bardak şeker
• 5 bardak su
• Küçük limon parçası

Burma Baklava ( Baklavalık Yufkadan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlayın. soğuk olacak isterseniz bir gün önce de yapabilirsiniz tatlımız sıcak şerbetimiz soğuk olacak.
2. Küçük bir tavada tereyağını eritelim. yufkalarımızı 2 li 2 li alalım ilk katı yağlayın.
3. 2. kata pudra şekerine karıştırdığımız ceviz fındık parçalarından ekleyin ince oklavaya sarın. 2
4. Elinizle ortaya doğru çekerek bastırın büzdürün.
5. Yufkamızı yırtmadan tüm yufkalara aynı işlemi yapın borcamımızı yağlayalım.
6. Yufkaları sırayla dizin. en son bittikten sonra üzerine tereyağ gezdirin.
7. Önceden ısıtılmış 175-180 derece fırında baklavalarımızı pişirelim.
8. Üzeri ve altı kızarana kadar pişirin borcam tepsiden daha geç pişer dikkatli olun.
9. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbetini dökün.
10. Ve çekmesi için bekleyin
11. Şerbeti çekince dilimleyip servis yapabilirsiniz.
12. Eğer çıtır çıtır istiyorsanız tatlınızın üzerini örtmeyin ki yumuşamasın :) Afiyet olsun 😋
    Not : Ben biraz kızarmış seviyorum kontrollü pişirin.