Burma Kadayıf
Burma Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo taze kadayıf
- 1 kase çekilmiş ceviz
- 250 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti İçin
- 3,5 su bardağı şeker
- 4,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Burma Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Su ve şekeri tencereye alıp ocağın altını açalım kaynayınca içine limon dilimini atarak kısık ateşte 12-13 dakika kadar kaynatalım. Şerbet olunca ılımaya bırakalım.
- Kadayıflarından bölmeden bir parça alıp biz zemine uzatalım. Eritip soğuttuğumuz tereyağı ve sıvı yağın da karıştıralım.
- Kadayıfın üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı dökelim daha sonrasında cevizi dökelim. Ne burarak sarmaya başlayalım.
- Sardıktan sonra birbirine dolayıp yuvarlak şekil verelim. Bütün kadayıfları bu işlemi yaptıktan sonra kalan yağ kadayıfların üzerine dökelim ve bastıralım kadayıfları.
- 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında kadayıflar kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan kadayıflar sıcağa yakın bir ılıklık da olunca ılık şerbeti dökelim.
- Üzerini örtmeyelim hamur olur çıtırlığını kaybeder deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
