Bursa Süt Helvası (Pratik Yapım)

Bursa Süt Helvası (Pratik Yapım) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağ
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilin

Bursa Süt Helvası (Pratik Yapım) Tarifi'nin Yapılışı

Selamun Aleyküm Nefis Yemek Tarifleri ailesiii 💝💝💝

Uzun süreden sonra artık fizyoterapist adayı olarak sizlerleyim 😊😊🎈

Bugün sizlerle bir Bursalı olarak Bursa Süt Helvası tarifi paylaşmak istiyorum 😊 Tarifi Rabia Köse’den aldım çok teşekkür ediyorum 😊💐

Buyrun tarife 🎈

1. Öncelikle tereyağını eritiyoruz ve üzerine unu koyduktan sonra unun kokusu çıkana kadar güzelce kavuruyoruz yakmamaya ve kararmamasına özen gösterin💥
2. Ardından ocaktan alıyoruz ve üzerine soğuk sütü çok hızlı çırparak unun üzerine döküyoruz.
3. Ardından hemen yumurta sarısını koyuyoruz ve yine çok hızlı çırpıyoruz.
4. Sonra şekeri de ilave ettikten sonra ocağın altını hafif kısarak sürekli çırpıyoruz.
5. Muhallebi göz göz olunca altını kapatıyoruz ve üzerine vanilin koyarak tekrar karıştırıyoruz. Borcama döküyoruz.
6. Fırının sadece üstünü açıyoruz ve ısınınca borcamı koyuyoruz ve helvanın üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Bizim fırın pek iyi olmadığı için sadece ortası kızardı onda aklınız kalmasın💥 Hatta fırının içine bir kase su koyarak pişirirseniz daha güzel olur 😊
7. Yumuşak kıvamlı sevenler 15 dk sonra, koyu sevenler de 2-3 saat sonra servis yapabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🍬🍭 Yorum ve fotolarınızı bekliyorum 💐 Kocaman sevgilerimle. 💝