Bursa’mızın Meşhur Çiğ Börek Tarifi
Bursa’mızın Meşhur Çiğ Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağından az ılık su
- Tuz (ağız tadınıza göre)
İç malzemesi:
- 200 gr kıyma
- Tuz, Karabiber
- Yarım su bardağı su
- Kızartmak için; sıvı yağ
Bursa’mızın Meşhur Çiğ Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle çok katı olmayan bir hamur yapıyoruz .
- Hamurumuz dinlenirken kıymamıza ,soğanlarımızı rendeleyip ,içine tuz ve karabiber ilave edip suyunu koyuyoruz iyice karıştırıp kenarda bekletiyoruz.
- Dinlenen hamurumuzdan küçük bezeler yaparak açmaya başlıyoruz .
- Kıymalı harcını koyup uçlarını keserek kızgın yağda kızartıyoruz.
Not: Siz bu malzemeleri çoğaltıp yada azaltarak yapabilirsiniz denediğinizde vazgeçemeyeceksiniz
Afiyet olsun :))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
