Bursa’nın Meşhur Fırında Un Helvası (Süt Helvası)
Bursa’nın Meşhur Fırında Un Helvası (Süt Helvası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un( tepeleme)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 su bardağı süt
Bursa’nın Meşhur Fırında Un Helvası (Süt Helvası) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle süt ve şekeri bir tencereye alıp ısıtalım .
- Bu sırada tereyağını tencereye alalım, eriyince üzerine sıvı yağ ilave edelim.
- Daha sonra unu ekleyip hafif rengi değişene kadar kavuralım.
- Üzerine şekerli sütü yavaşça ilave edelim topaklanma olmaması için hızlı karıştıralım.Bu esnada tel çırpıcı kullanabilirsiniz .
- Tüm sütü ilave edelim hafif kaynayınca ocaktan alalım.
- Not:Borcamımızı sudan geçirelim ki helvamız pişince yapışmasın.
- Borcama helvayı dökelim ve önceden ısıtılmış 200 derece alt-üst ayarda fırında 25-30 dk kontrollü pişirelim, sadece üzerinin kızarmasını istiyoruz.
- Fırından çıkınca sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun 🌸.
Not: yağ, süt, un, şeker miktarı aynı oranda arttırılarak istenilen ölçüde yapılabilir 🎀.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
