Büyük Bir Borcam Gelin Pastası

Büyük Bir Borcam Gelin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Kreması için ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti

Üzeri için ;

• Hindistan cevizi

Büyük Bir Borcam Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştıralım.
2. Yağlanmış borcama kekimizi dökelim. 180 derecelik fırında pişirelim.
3. Kürdan testi yapıp fırından alalım.
4. Fırından çıkardıktan sonra sıcaklığı geçince süt ve şeker karışımı ile keki ıslatalım.
5. Bu sırada da kremayı hazırlayalım. Krema için krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye alıp pişirelim.
6. Göz göz olunca ocaktan alalım ve krem şantiyi ekleyip karıştıralım.
7. Daha sonra blenderdan geçirelim.
8. Ve kekin üzerine kremayı yayalım. Üzerine de her yerine gelecek şekilde Hindistan cevizi ile kaplayalım.
9. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Gerçekten çok güzel bir tarif. Denemeye değer. Hem kalabalık misafirleriniz için çokça uygun.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊.