Buz Gibi Nefis Ayran Aşı

Buz Gibi Nefis Ayran Aşı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı buğday
• 3 su bardağı yoğurt
• 4 su bardağı su
• Nane, tuz

Buz Gibi Nefis Ayran Aşı Tarifi'nin Yapılışı

Özellikle sıcak yaz günlerinde yapay meyve suları, gazlı içeçekleri bence tek kalemde silip atan nefis soğuk çorba üstelik çoook kolay.

3-4 saat önceden ıslatılmış buğday süzülür. 4 su bardağı su kaynadıktan sonra süzülen buğdaylar eklenir 20-25 dk süreyle kaynatılır. Ardından yaklaşık 1 saat soğumaya bırakılır. Süzülmez.
Buğdayın üzerine yoğurt, su, nane, tuz eklenerek buzdolabında soğuduktan sonra servis edilir.
Afiyet olsun💜