Buzluğa Kuru Fasulye Ve Nohut Atma

Buzluğa Kuru Fasulye Ve Nohut Atma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kg şeker fasulye
• 2 kg nohut
• Sıcak su
• Soğuk su
• Buzdolabı poşeti
• Pipet

Buzluğa Kuru Fasulye Ve Nohut Atma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle akşamdan kuru fasulye ve nohutlarımızı ayrı ayrı kaplarda yıkıyoruz iyice ve yine ayrı ayrı büyük kaplara alıyoruz üzerlerini geçecek şekilde sıcak su ekliyoruz ikisininde. .
2. Ertesi sabah nohut ve kuru fasulyemizin ayrı ayrı sularını süzüyoruz ve yine ayrı ayrı büyük tencerelere alıyoruz üzerlerine sıcak su ekliyoruz ve hafif sert hafif yumuşak ortası kıvama kadar haşlıyoruz.
3. Su kaynadıkça köpük oluyor bu köpükleri üstünden üstünden alıyoruz, pişirirken sonra süzgeçten geçiriyoruz, ayrı kaplara alıyoruz.
4. Soğuduktan sonra isteğe ihtiyaca bağlı bir yemeklik olacak şekilde poşetliyoruz pipetle vakumluyoruz. .
5. Buzluğa atıyoruz. sonra ani gelen misafire yemek yetiştirmediğinizde hooopp canınız kuru veya nohut çektiğinde bir soğan kavur içine fasulye veya nohut at alın size 5 dk lık yemek afiyet bal.😍😍😍