Buzlukta Brokoli Saklamak
Buzlukta Brokoli Saklamak Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet brokoli
- 1. 5 litre sıcak su
Buzlukta Brokoli Saklamak Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremizin içerisine suyumuzu koyuyoruz ocağımızın üzerine alıp kaynamaya bırakıyoruz. Brokolilerimizi iyice yıkayıp ayırım yerlerinden bıçak yardımı ile koparıyoruz.
- Kaynayan suyumuzun içerisine brokolilerimizi koyup 2 dk tutup soğuk su doldurduğumuz kabın içerisine koyuyoruz.
- Bu işlemi yapma sebebimiz brokolilerimizin yeşil rengini koruyabilmek çünkü sıcak sudan çıkarsak bile için için pişmeye devam ediyor ve renkleri sararmaya başlıyorlar.
- Bu şoklama işleminden sonra süzgeç üzerine alıp fazla sularının akmasını bekliyoruz.
- Buzdolabı poşetlerimizin içerisine paylaştırıyoruz ve ağızlarını sıkıca bağlayıp buzluğumuza koyuyoruz.
- Evinizde brokoli bulunmadığı zamanlarda veya yaz aylarında çorbalarınızda rahatlıkla taze bir şekilde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Dondurulmuş Brokoli İle Neler Yapılır?
- Buzluktaki brokoli parçaları ile nefis bir mercimekli brokoli çorbası yapabilirsiniz.
- Brokolili fırın makarna ve brokolili patates salatası tarifleri de ilginizi çekebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
