Buzlukta Gül Böreği

Buzlukta Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet taze yufka
• 1 bağ ıspanak
• Arzuya göre peynirde bırakabilirsiniz
• Tuz, kırmızı biber
• (Soğan da kavurup bırakılabilir)

Sosu için

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• Yarım paket kabartma tozu

Buzlukta Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufkayı 4 e bölüp her bir üçgene iç harcından bırakıp rulo şeklinde sarılır.
2. Sarma işlemi birince ruloya gül şekli verilir.
3. Uç kısmını yapıştırmak için ben su kullandım bütün sosu karıştırıp böreklerimin üstüne düküp ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdim bu kadar pratik ve kolay bir tarif lezzetii ise şahane. 😉isterseniz benim gibi buzluğa da bırakıp misafiriniz geldiği zamanda bırakabilirsiniz.