Çabuk Kısır

Çabuk Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• İnce bulgur
• Domates salçası
• 1 adet soğan
• Kıvırcık
• 3 adet salata
• 3 adet taze soğan
• Tuz
• Sıvı yağ
• Nar eksisi
• Limon suyu

Çabuk Kısır Tarifi'nin Yapılışı

2 su bardağı ince bulguru yıkıyoruz, tencerenin içine boşaltıyoruz ,üzerini çok az geçecek kadar sıcak su ekliyoruz,tuzu da ilave edip kapağını kapatıyoruz ,5 dk kaynattıktan sonra altını kapatıp kendini çekmesini bekliyoruz ,kenarda bir tavada soğan ile salçayı kavurup üzerine ekliyoruz, soğuduktan sonra salata harcımızı da küçük küçük doğrayıp üzerine ekliyoruz vee hazır afiyet olsun 😊