Çağla Aşı
Çağla Aşı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram çağla
- 500 gram süzme yoğurt
- 1 yumurta
- 1 kase nohut
- 10 bardak et suyu
- 1 kaşık un
- Tereyağ
- Haspir
Çağla Aşı Tarifi'nin Yapılışı
- Çağlaları ortadan bölüp, çekirdeklerini çıkarın.
- Küçük bir tencereye alın, çağlaları koyup üzerini kapatacak şekilde su ekleyip 10 dakika kaynatın.
- Kaynadıktan sonra suyunu süzüp bir kenarda bekletin.
- Diğer tarafta yumurta, süzme ve un çırpılır.
- Bu karşım pişirilecek tencereye alınır.
- Kısık ateşte sürekli çırpılarak pişirilir. Nohut eklenir.
- Daha sonra azar azar et suyu eklenir.
- Kesmemesi için sürekli karıştırılır. 15 dk bu şekilde pişirilir.
- Diğer tarafta tereyağ kızdırılır ve 1 tatlı kaşığı haspir eklenir. Sos hazır olunca çorbaya eklenir. Çorbayı ister sıcak, ister soğuk şimdiden afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
