Çakallı Menemen (Samsun Yöresi)
Çakallı Menemen (Samsun Yöresi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet sivri yeşil biber
- 5 adet domates
- 2 adet yumurta sarısı
- Tuz ,karabiber
- İsteğe bağlı pulbiber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar rendesi
Çakallı Menemen (Samsun Yöresi) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce öncelikle yağı eritin biberleri doğrayın, kavurun.
- Domatesleri soyun doğrayın .
- Sotelenen biberlerin üstüne ekleyin.
- Tuzunu atın, 5 dk pissin.
- Çatalla domatesleri iyice ezin.Biraz daha yumuşasın pişsin.
- Yumurta sarılarını çırpın ekleyin biraz daha pişsin .
- Acı seviyorsanız baharat ekleyin, en son peyniri ekleyin erisin iyice karıştın.
Servise hazır nefis oluyor denemeyen kalmasın💯
Not; bu tarifi yaparken kızımda bana yardım etti onun lezzetide içine geçti bu yüzden nefis olmuş olabilir 😁😍😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
