Çam Kozalağı Reçeli (Doktorunuza Danışmadan Kullanmayınız) Videolu

Çam Kozalağı Reçeli (Doktorunuza Danışmadan Kullanmayınız) Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 30 35 adet minik boy çam kozalağı (Dalından yeni toplanmış, 3-4 cm boyunda kozalak)
• 3 su bardağı toz şeker
• 2 lt su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı

Bu tarifte kullanacağımız kozalaklar, dalından yeni toplanmış yeşil kozalaklar olmalı ve boyu 3-4 cm olmalı.

1. Kozalakları güzelce yıkayalım ve üzerini geçecek kadar şu ekleyelim. 1 gece dinlendirelim.
2. Ertesi gün bekleme suyunu dökelim ve üzerine toz şeker ve suyunu ekleyelim. Kısık ateşte 2 saat kaynatalım.
3. Kapatmadan 15 20 dk önce 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyelim.
4. Reçelimizin suyunun rengi türüncüya dönük olacak, ve kıvamı hafif koyulaşacaktır.
5. Reçelimiz güzelce kaynadıktan sonra altını kapatalım.
6. Sıcak sıcakken sadece suyunu kavanoza dolduralım. Kozalaklar yumuşamış olsa dahi yenmeyeceği için ben ilave etmiyorum.

Soğuk algınlığı ve solunum yolu rahatsızlıklarına birebir bir şifa deposu olan bu reçeli kullanırken çok çok dikkat etmelisiniz.Mide rahatsızlığınız varsa kullanmayınız. Diyabetiniz varsa şeker miktarını azaltabilirsiniz alerjiniz varsa mutlaka dikkat edin. Doktora danışarak kullanmalısınız.
Herhangi bir alerji ve kronik hastalığınız yoksa yetişkinler günde maksimum 1 yemek kaşığı, çocuklar günde maksimum 1 tatlı lasığı kullanabilirsiniz.
Tadı gerçekten güzel oluyor. Hafif cam tadı alıyoruz kekremsi bir tadı var ama çocuklar bile çok sevdi bizde.
Şifa niyetine afiyet olsun inşallah.
Tarifimi videolu olarak izlemek isterseniz ⬇️ kanalıma hepinizi beklerim.