Çankırıya Özgü Kütür Helvası
Çankırıya Özgü Kütür Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo şeker
- 2 bardak soğuk su
- Aldığı kadar un
Çankırıya Özgü Kütür Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce 2 kilo şekeri 2 bardak suyla kaynatıyoruz. Kaynama süresini şöyle ayarlayacağız. İçerisinde bir kaşık alıp soğuk suya bıraktığımızda kasıktan bıraktığımız malzeme sertleşiyorsa ve normal sert bir şekere dönüşüyorsa şerbetin kıvamı tamam demektir.
- Ardından ocaktan iner inmez şerbetin içine kek kıvamına gelene kadar un ilave edilir. İyice karıştırılır. Unlanmış bir tepsiye dökülür. Başta cıvık gibi gelebilir. Zamanla sertleşip görüntüdeki şekli alacaktır. Sertleşince bıçakla dilimlenir. çankırıya özgü bir tatlıdır
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
