Çaput Aşı Pilavı

Çaput Aşı Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 kg pirinç
• 150 gr asma yaprağı
• 3.5 litre  sıcak su
• 250 gr kuşbaşı
• Tuz
• 1 tavuk bulyon
• 1 paket çeri domates
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Çaput Aşı Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar😚😚 Uzun zaman sonra yeni bir tarifle burdayım. Allahın rahmeti üzerinize olsun.

1. Pirinçimizi 2 -3 kez yıkayıp sıcak suda ıslatıyoruz.
2. Maksimum 15 dkk kadar.
3. Sonra suyunu süzüp yıkayıp tekrar süzdükten sonra bir tencereye sıvı yağı alıp üzerine pirinçimizi ekliyoruz .
4. Güzelce maksimum 20 dk kadar kavuruyoruz .
5. Üzerine tereyağını ilave edip bulyon ve suyunu ekliyoruz.
6. Kapağını kapatıp demlendiriyoruz .
7. Bu arada asma yapraklarımızı  küçük küçük doğruyoruz ve yıkayıp haşlıyoruz.
8. Haşlanınca süzdürüyoruz.
9. Pilav demlenince bir tepsiye alıp üzerine asma yapraklarını  kavurduğumuz kuşbaşını ekliyoruz.
10. Çeri domatesle süslüyoruz.
11. Not/😚bu ölçüleri değiştirebilirsiniz ve bir çay kaşığı şeker ilave edin. Pilavınız pişmeden. 😍😍