Çatlak Kurabİye

Çatlak Kurabİye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı ucu tuz
• 1 kahve fincanı kakao

ÜZERİNİ BULAMAK İÇİN;

• Yarım su bardağı pudra şekeri

Çatlak Kurabİye Tarifi'nin Yapılışı

Pudra şekeri hariç tüm malzemeyi karıştırın. Yoğurun asla 2 su bardağından fazla un eklemeyin. Sonra hamuru strec filme sarıp buzdolabının alt gözünde en az 2 saat bekletin. Buzdolabından çıkarınca sekil verip pudra şekerine bulayıp yağlanmış tepsiye diz . Önceden 180 derece ısıtılmış fırında sadece 15 dk pişiriniz. AFİYET OLSUN.