Çatlak Kurabiyeler

Çatlak Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kakao (mümkünse koyu renkli olanından)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 palet vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3-3 buçuk su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri

Çatlak Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru yoğurun hafif ele yapışan bir hamur elde edin.
2. Daha sonra buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Ardından fırın tepsisine yağlı kağıdı serin.
3. Hamurdan küçük parçalar alarak elinizde yuvarlayıp pudra şekerine batırın ve tepsiye dizin.
4. 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri çatlayana kadar pişirin.
   Garantili tariftir gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Afiyet olsun.