Çatlak Kurabiyem

Çatlak Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Çatlak Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında eritilen margarin kaba alınır, sonra yumurta ve pudra şekeri ile yoğurulur ,ardından diğer malzemeler eklenir ,un ve kabartma tozu beraber konur, o zaman daha güzel kabarır ,sonra yumuşak bir hamur elde edilir ,şekil verilerek fırına gönderilir Afiyetle.