Çaykama (Çalkama) Ege Yöresi
Çaykama (Çalkama) Ege Yöresi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet taze soğan
- 1 adet maydanoz
- 1 adet dereotu
- İsteğe göre kabak rendesi
- 1 şişe sade soda
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Kekik
- Nane
- Az peynir
- 1 bardak un
Çaykama (Çalkama) Ege Yöresi Tarifi'nin Yapılışı
- Taze soğan maydanoz dereotu ince ince kıyılır.
- Üzerine yumurta kırılır soda eklenir un yavaş yavaş ekleyelim.
- Peynir isteğe göre eklenir sonra tüm malzemeler harç edilir yağlı kağıt serili tepsiye harç yayılır.
- Ne kalın ne ince olsun. Önce alt rafta sonra üst rafta pişirin. 180 derecede pişsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
