Çaylı Kahveli Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi (Videolu)

Çaylı Kahveli Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 250 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta sarısı (beyazı dışına)
• 1 yemek kaşığı çay tozu
• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şeker vanilin
• 1 su bardağı toz şeker
• 4-5 su bardağı un (bardak ölçüm 200 ml dir)

Üzeri için;

• Fındık (robottan iri geçirilmiş)
• Yumurta akı

Çaylı Kahveli Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. İlk olarak yumurtayı tereyağını sıvı yağı şekeri, kahveyi, çayı, kabartma tozunu ,şeker vanilini ,hepsini bir kaba alıp yoğuruyorum .
2. Üzerine yavaş yavaş un ilave edip hamur toparlanana kadar yoğurma işlemine devam ediyorum.
3. Hamur toplandıktan sonra yuvarlak yapıp yumurta beyazına bulayıp daha sonra fındık kırıklarında batırıyoruz.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
5. 180 derece fırında 20 dakika pişiriyorum.

(fırınınızın ayarı benimkiyle bir olamaya bilir sizler dikkatli bir şekilde pişirme işlemi yapın lütfen).

Deneyeceklere afiyet olsun 💐😊.