Çaylı Kakaolu Yumuşacık Kek (Videolu)

Çaylı Kakaolu Yumuşacık Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık çay demi
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 küçük çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi

Üzeri için :

• Pul ya da damla çikolata

Çaylı Kakaolu Yumuşacık Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve toz şekeri 3 dakika mikserin yüksek devrinde krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Bir su bardağı ılık çay demi sıvı yağ ve kakao eklenip karıştıralım.
3. Unu ve kabartma tozunu elekten geçirerek akışkan bir kek harcı elde edelim isteğe bağlı bir çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi ekleyelim ( çok yakışıyor tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına harcı dökelim.
4. Üzerine damla ya da bitter çikolata serpiştirip 170 derece önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika civarı kontrollü olarak pişirelim.