Cennet Çorbası (Patatesli Çorba)

Cennet Çorbası (Patatesli Çorba) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 2.5-3 çorba kaşığı mısır unu(normal un da olur)
• 1 adet patates
• Sıvı yağ
• 6.5 bardak sıcak su( ben 1.5 bardağını tavuk suyu kullandım)
• Tuz

Sos için malzemeler;

• Tereyağ
• Toz biber
• Pul biber

Cennet Çorbası (Patatesli Çorba) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağ ile doğranan soğanlar 1-2 dakika kavrulur.
2. Patates, tuz, sarımsak işlevsel edilir 1-2 dakika daha kavrulur.
3. En son un eklenir birkaç dakika daha kavrulur ve sıcak su eklenir patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
4. Patates pişince blenderden geçirilir 1-2 taşım daha kaynatılır ocağın altı kapatılır.
5. Sos için tereyağ eritilir toz biber ve pul biber eklenir çok az kavrulur ocak kapatılır. Arzuya göre servis edilir.

Afiyet olsun😊.

Not ;çorbanın kıvamı size koyu gelirse sıcak su ekleyip 1-2 taşım kaynatın.

Denediğiniz tariflerin fotoğraflarını bizimle paylaşmayı unutmayın 😊.