Cep Sandviç Poğaça Hafif Lezzetli Doyurucu Mutlaka Deneyin

Cep Sandviç Poğaça Hafif Lezzetli Doyurucu Mutlaka Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ ve zeytinyağı karışımı
• Yarım su bardağı su
• 1 yumurta
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 6 su bardağı un
• Açmak için biraz nişasta

Arasına sürmek için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 50 gram kadar tereyağı
• Arasına yeşillik çeşidi
• Maydanoz
• 1 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• Beyaz peynir
• Labne peyniri
• Salatalık
• Marul

Üzerine;

• Susam
• Yumurta sarısı

Cep Sandviç Poğaça Hafif Lezzetli Doyurucu Mutlaka Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın beyazı tuzu şekeri diğer sıvı malzemeleri ve mayayı koyup, elinizle karıştırın.
2. Unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
3. Bir saat kadar mayalanmaya bırakın.
4. 14 adet beze alın. Az bir nişasta ile oklava ile servis tabağına yakın açın.
5. Küçük bir tavada erittiğiniz tereyağına zeytinyağını karıştırın.
6. Açtığınız hamura bu karşımdan şurup ikiye katlayın.
7. Yarım ay şekline tekrar yağ sürün ve bir kez daha katlayın, üçgen şekli olsun.
8. Hazırlanan poğaçaları fırın tepsisine dizin.
9. Yumurta sarısına bir çay kaşığı pekmez biraz sıvı yağ koyup karıştırın.
10. Yumurtayı poğaçaların üzerine sürüp, susam ekin.
11. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 25 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
12. Pişip soğuduktan sonra ara katlarına önce labne peyniri sürün.
13. Her katına farklı malzeme koyun.
14. Bir katına peynir maydanoz, diğer kata domates biber, son kata salatalık marul koyabilirsiniz.
15. İsteğe göre farklı malzemeler kullanabilirsiniz. Misafirleriniz için göze hitap eden bir çeşit. Ayrıca çocukların seveceği ilgisini çekecek bir poğaça. Afiyet şifa olsun 🤗🌹🌹🌹.