Çerkez Mantısı
Çerkez Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo un
- tuz
- patates
- soğan
- baharat
- süzme yoğurt
- sarımsak
- tereyağ
- toz biber
Çerkez Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
Hamura tuz atıp ılık suyla çok cıvık olmayacak şekilde yoğuruyoruz. 3 bezi yapıyoruz.
Diğer bir tarafta patatesi haşlayıp sıcak sıcak eziyoruz. İçine ayrı bir tavada küp küp doğradığımız soğanı kavuruyoruz. Ve baharatlar katıp tuzunu atıp patatesli harmanlıyoruz.
Hamuru açıp kare kare yapıp içine patates koyup üçgen katıyoruz. Bol suda haşlayıp üzerine tereyağı toz biberi kavurup pişen mantılara döküp servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN KOLAY GELSİN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
