Çeşmi Nigar Çorbası Videolu
Çeşmi Nigar Çorbası Videolu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 orta boy kuru soğan
- Yarım fincan sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 7-8 su bardağı su
- Tuz
Terbiyesi için
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limon
- Yarım su bardağı süt
Hazırlanışı
- Sıvıyağ ve soğanı tencereye alın. Soğanı hafif soteledikten sonra üzerine un ekleyin. Unun da kokusu çıkana kadar kavurun.
- Daha sonra üzerine yıkanmış mercimeği ilave edin. Kısa süre mercimeği de kavurun.
- Üzerine suyunu çekin. Tuzunu da ekleyip mercimek yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
- Mercimekler yumuşayınca robottan geçirin. Pürüzsüz kıvam alsın.
- Terbiye için malzemeleri ayrı bir kasede karıştırın. Kaynamakta olan çorbanın içerisine terbiyesini ilave edin. Sürekli karıştırın.
- Terbiyeyi ilave ettikten sonra 2 -3dk çorbayı kaynatın. Daha sonra servise hazır hale gelecektir.
- Bu arada üzeri için dilerseniz ,1 yemek kaşığı tereyağını eritin.
- Sıcakken üzerine nane ve pul biber ekleyin. Yakmamaya dikkat edin.Servis esnasında kullanabilirsiniz.Tarifi videolu olarak izlemek isterseniz kanalıma hepinizi beklerim 🔽
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
