Ceviz Dolgulu Şekerpare

Ceviz Dolgulu Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 kaşık yoğurt
• 125 gr margarin
• Alabildiğince un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Şerbeti için;

• 2 su bardağı soğuk su
• 3 su bardağı şeker
• Birkaç damla limon suyu

Ceviz Dolgulu Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. 125 gr margarini, 1 yumurtayı, iki kaşık yoğurt, bir su bardağı irmik, vanilya ve kabartma tozunu koyup yoğururuz.
2. Alabildiğince unu ekleyip, içli köfte gibi açıp, her birine bir tatlı kaşığı ceviz içini koyup kapatıyoruz.
3. Üzerine yumurta sarısı sürüp, fırında pişiriyoruz.
4. Şerbetini soğuk suyla yapıyoruz. Şekeri eritip, birkaç damla limon koyuyoruz.
5. Fırından çıkan tatlımıza soğuk şerbeti döküp, soğuduktan sonra afiyetle yiyoruz.