Cevizli Browni

Cevizli Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr çikolata
• 75 gr tereyağı
• 3 yumurta
• 150 gr toz şeker
• 120 gr un
• Yarim paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 cimdik tuz

Sosu için :

• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ (bütün malzemeleri şeker eriyene kadar çırpıyoruz ve mikrodalgada 40 saniye kadar ısıtıyoruz)

Cevizli Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 180 dereceye ısıtın ve kullanacağınız tepsiyi yağlayın.
2. Çikolatayı ve tereyağı benmari usulu (veya mikrodalgada) eritin.
3. Yumurtaları, şekeri, tuzu çırpın ve soğumaya bıraktığımız çikolatayı ilave edin.
4. Yarım çay bardağı cevizi, unu ve yarım paket kabartma tozunu ilave edip iyice çırpın.
5. Yağladığımız tepsiye dökün ve 20 dakika kadar pişirin.
6. Browni hemen piştikten sonra sosumuzu döküyoruz ve yarım çay bardağı cevizi brownimizin üstüne serpiştiriyoruz. Afiyet olsun :)