Cevizli Elmalı Kurabiye

Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 200 gr margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya

İç harcı için;

• 4 adet orta boy kırmızı elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• İstediğiniz kadar ceviz

Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce elmaları soyup rendeleyelim,tavada orta ateşte şekerini atıp suyunu çekene kadar pişirelim.
2. Suyunu çektikten sonra tarçını, cevizi koyup tekrar karıştıralım.
3. İsteğe göre 1 çay kaşığı margarin de koyabilirsiniz.
4. Altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
5. Hamuru için 1 yumurtayı margarini un hariç tüm malzemeleri karıştırıp azar azar unu koyup kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım.
6. İsteğe göre şekillendirip içine harcını koyalım.
7. Yağlanmış tepsilere dizip 180 derecede 25 dakika pişirelim .
8. Üzerine pudra şekeri serpelim herkese afiyet şeker olsun. 🤗