Cevizli Elmalı Rulo Pasta

Cevizli Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardagı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardagı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin

İç harcı için;

• 6-7 elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 kase iri dövülmüş ceviz

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Cevizli Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce iç harcını yapalım, elmaları rendeleyelim, toz şekerini ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
2. Ocaktan alıp tarçın ve cevizi ekleyelim, yağlı kağıt serili fırın tepsisine güzelce yayalım.
3. Kekini yapalım; unu kabartma tozunu ve vanilini eleyerek ekleyelim ve keki elmalı harcın üzerine dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
5. Elmalı harcın üst tarafa gelmesi için başka tepsiye yağlı kağıt koyup ters çevirelim, elmalı harç üst kısma gelsin.
6. Sonra yağlı kağıt yardımıyla rulo yapalım, üzerine pudra şekeri serpip dilimleyelim. Afiyet olsun.